10 Gründe, warum La Gomera so besonders ist

La Gomera ist ein Traumziel titelte der Focus vor wenigen Jahren, „ein echter Geheimtipp“. Das Klima ist das ganze Jahr über angenehm, die Insel ist nicht zu groß und anders als einige ihrer Nachbarinseln nicht von Touristen überlaufen. Hier findet man noch Tradition, sehr viel Natur und Menschen, die einen mit offenen Armen empfangen. Die […]
Typische Spezialitäten von La Gomera

Groß ist La Gomera zwar nicht, trotzdem steht es der Gastronomie der größeren kanarischen Inseln in nichts nach. Egal in welches Restaurant man auf der Kanareninsel geht, überall gibt es fangfrischen Fisch, der selbstgemachte Ziegenkäse wird zum Nachtisch mit Palmhonig serviert und für zwischendurch zum Kaffee gibt es typisch gomerische Kekse. Wenn du auf der […]
Mojo rojo – die pikante Soße der kanarischen Inseln

Die scharfe Soße Mojo rojo ist von den kanarischen Inseln nicht wegzudenken. Wer schon mal auf Teneriffa oder Gran Canaria war, der kennt den Dip, der am liebsten zu Papas Arrugadas gegessen wird. Die Schrumpelkartoffeln, die in reichlich Salzwasser gegart werden und dadurch eine runzlige, weiße Haut bekommen, gibt es auf den Kanaren zu fast […]
10 Erlebnisse, um La Gomera zu entdecken

Wer gerne wandert, sich für die Natur in all ihren Facetten begeistern kann, wer gern mit sich ist und Ruhe sucht, der sollte nach La Gomera kommen. Die zweitkleinste kanarische Insel hat etwas Magisches an sich, mit diesem moosigen Nebelwald, den unzähligen Delfinen vor der Küste und ihren jahrhundertealten Legenden. Wenn du die Insel kennenlernen […]
Hyggeland – nachhaltig wohnen auf La Gomera

La Gomera ist für mich eines der schönsten Plätze der Welt. Die kleine kanarische Insel hat auf ihren knapp 370 km² unglaublich viel zu bieten. Zerklüftete Täler, ein feuchter, immergrüner Nebelwald, schwarze Stränden und Küstengewässer, in denen sich Delfine und Wale nur so tummeln, sind die wilden Seiten der Kanareninsel. Auf der anderen Seite gibt […]
Spanische Sonne auf dem Teller: Erfrischendes Gazpacho

Kalte Tomatensuppe, so wird das Gazpacho andaluz bei uns in Deutschland gerne genannt. Ich liebe Tomaten, aber sie püriert als Suppe zu essen, war noch nie mein Ding. Sie dann aber auch noch als kaltes Süppchen zu schlürfen? Ganz ehrlich, wenn schon eine Suppe, dann wenigstens schön heiß. Das dachte ich zumindest, bis mir meine […]
Das kulinarische Erbe des Al-Andalus: 7 typisch maurische Gerichte im heutigen Spanien

Honig, Reis, Mandeln und Oliven – die Mauren brachten 711 nach Christus so einige Lebensmittel mit auf die Iberische Halbinsel. Natürlich sind alle nach Ende des arabischen Königreiches Al-Andalus 1492 geblieben. Genauso wie viele der Rezepte, die die Berber mitgebracht hatten. Noch heute werden einige maurische Gerichte in Spanien fast 1 zu 1 gleich zubereitet. […]
Magdalenas: Typisch spanische Muffins für das Frühstück

Die Spanier lieben Essen. Stundenlang können sie über die beste Zubereitungsart und die geeigneten Zutaten philosophieren und im Restaurant über 3 bis 4 Stunden jeden einzelnen Gang zelebrieren. Das Frühstück allerdings, das ist eher unwichtig. Ein kleiner Kaffee zusammen mit einem Keks oder Magdalenas. Das reicht meistens. Gegessen wird das Frühstück entweder gleich in der […]
Von der Alhambra bis zu den Zahlen: der bleibende Einfluss der Mauren in Spanien

Frühmorgens im andalusischen Granada, im Schatten der massiven Sierra Nevada: Ich laufe hektisch an den langen Menschenschlangen vorbei, die sich vor dem breiten Kassenhäuschen aufgereiht haben und bahne mir den Weg zu einer wichtig aussehenden Frau mit Namensschildchen. Ich knappen Sätzen erkläre ich ihr, dass ich bereits eine Eintrittskarte habe und laut Uhrzeit schon längst […]
23 Dinge, die du über Spanien noch nicht wusstest

Wir glauben Spanien zu kennen. Das südeuropäische Land hat eine wunderschöne Küste am Mittelmeer und eine zweite am Atlantik, im Sommer wird es dort ziemlich warm, der Mittagsschlaf gehört fest zum kulturellen Verständnis und das ausgelassene Feiern sowieso, oder? Was weißt du wirklich über das Lieblingsurlaubsland der Deutschen? Ich habe dir 23 Fakten über Spanien […]
Reissalat: der spanische Sommerklassiker

Was gibt es im Sommer besseres als einen frischen Salat? Bei den vielen Sonnentagen hier in Spanien ist Abwechslung gefragt, schließlich will man nicht Monate lang grünen Salat zum Mittag und Abend essen. Einer meiner Lieblingssalate ist dieser klassische Reissalat der spanischen Küche. Statt fettiger Mayo wird säuerlicher Sherryessig verwendet, der den Salat leicht und […]
Casa Rural Areano in Guipuzcoa – Baskenland

Kontakt Gastgeber Webseite: www.areanorural.com Auch bei Booking.com oder clubrural.com buchbar. Lage der Unterkunft Anreise Nächstgelegene Flughäfen sind Vitoria und Bilbao Nächstgelegene Bahnhöfe sind Zaldobar und San Lorentzo (beide 18 km entfernt) Preis Ab 62 € pro Person pro Nacht Extras Frühstück inbegriffen Barrierefrei Wifi Ideal für einen Urlaub mit Kindern Kostenloser Parkplatz am Haus Drei […]