Manchmal sind es die einfachsten Dinge, die am längsten bleiben: ein Stück Brot mit Tomate, ein Teller Gazpacho, der Duft von frisch gebratenem Fisch.
Probiers Spanisch erzählt vom Geschmack des Alltags – von Küchen, in denen noch Hand angelegt wird, von Rezepten, die keine brauchen, und von Menschen, die mit wenigen Zutaten Wunder schaffen.
Hier geht’s weniger um Nachkochen, mehr ums Verstehen.
Wie schmeckt ein Land, das Sonne, Salz und Geduld kennt?
